পটেটো চিজ স্যান্ডউইচ : শতাব্দী মজুমদার।

0
725

উপকরণ-ব্রাউন ব্রেড দু পিস,অর্ধেকটা সেদ্ধ আলু ,গোলমরিচগুঁড়ো অর্ধেক চামচ,নুন স্বাদ মতো,বাটার এক চামচ,গলানো চিজ দু চামচ,টম্যাটো সস এক চামচ,অর্ধেক টা পিয়াজ কুচনো।

প্রণালী- প্যানে বাটার দিয়ে পিয়াজ কুচি,সেদ্ধ আলু নুন,গোল মরিচ দিয়ে কম আঁচে একটু নাড়াচাড়া করে নিতে হবে।ব্রেড টা তিন কোনা করে কেটে সামান্য সেঁকে নিয়ে প্রথমে একটা ব্রেডে টম্যাটো সস মাখিয়ে আলুসেদ্ধ টা দিয়ে ওপরে চিজ মাখিয়ে দিতে হবে।আরেকটি ব্রেডে একটু বাটার মাখিয়ে ওপরে বসিয়ে দিলেই তৈরি পটেটো চিজ স্যান্ডউইচ।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here