উপকরণ : লিচু ( জুসের পরিমান অনুযায়ী ), অল্প জল, চিনি স্বাদমত, লবন ১ চিমটি, গোলমরিচ গুড়া ১ চিমটি, বরফকুচি সামান্য।
প্রস্তুত প্রণালি : লিচু ছিলে বিচি বের করে নিন। ব্লেন্ডারে অল্প ঠান্ডা জল, লিচু ও চিনি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন ভালো করে। গ্লাসে ঢেলে একটু গোলমরিচের গুড়া উপরে ছিটিয়ে বরফকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন মজার ঠান্ডা লিচুর জুস ।
।।সংগৃহীত।।
