মনিরুল হক, কোচবিহার : বক্সিরহাট সংলগ্ন অসম সীমান্তে সুচনা হলো ভোগালী বিহু উৎসব। শুক্রবার অসম গোলকগঞ্জ থানার জিন কাটার ঘড়িয়ালডাঙ্গার মাঠে উৎসবের অঙ্গ হিসেবে খড়ের ভেলা ঘরে আগুন জ্বালিয়ে উৎসবের সূচনা করেন গোলোকগঞ্জের প্রাক্তন বিধায়ক অশ্বিনী রায় সরকার। আগুনের উত্তাপ নিয়ে উৎসবে মেতে ওঠেন এলাকার কয়েক হাজার মানুষ। সমবেতভাবে শিশু থেকে বৃদ্ধ সবাই যোগদান করেন বিহু নাচ গান অনুষ্ঠানে। প্রাক্তন বিধায়ক নাচ গানের অনুষ্ঠানে যোগদান করেন। নাচ গানের মাঝেই তৈরি ও বিতরন করা হয় পিঠেপুলি সহ এলাকার বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার। প্রতিবছর পৌষ পার্বণের দিন থেকে সমগ্র অসম জুড়ে প্রায় এক মাস ধরে চলে ভোগালী বিহু উৎসব। ভালো ভালো খাবার তৈরি ও সবাইকে নিয়ে বসে খাওয়া এই উৎসবের মূল কথা। তাই সারা মাস ধরেই অসমের ঘরে ঘরে উৎসবের অঙ্গ হিসেবে বিভিন্ন ধরনের পিঠে পুলি মিষ্টান্ন সহ সুস্বাদু খাবার তৈরি করা হয়। বাড়ির মেয়েরা দলবেঁধে এ উৎসবের অঙ্গ হিসেবে স্থানীয় নদীতে মাছ ধরেন ও পরে সেই মাছ রান্না করে সম্মিলিতভাবে খাওয়া হয় বলে জানান উৎসবের উদ্যোক্তারা। এছাড়াও এদিন সীমান্ত সংলগ্ন ছাগলিয়া কৈমারী, তামারহাট প্রভৃতি এলাকাতেও ভোগালী বিহু উৎসব পালিত হয় প্রত্যেকের ঘরে ঘরে।
