আজকের রেসিপি::: চিংড়ি ভর্তা ।।।

0
237

যা লাগবেঃ চিংড়ি মাছ, পিয়াজ কুচি,রশুন কুচি, রশুন ছেঁচা, কাচামরিচ, ধনেপাতা কুচি,
শুকনা মরিচ টালা, সরিষার তেল, সয়াবিন তেল।

কিভাবে করবেনঃ চিংড়ি মাছ, পিয়াজ কুচি, রশুন কুচি, কাচামরিচ সামান্য সয়াবিন তেলে ভেজে নিন।ভাজা হয়ে গেলে ঠান্ডা করে শুকনামরিচ,রশুন ছেঁচা,ধনেপাতা,
সরিষার তেল দিয়ে ভালোভাবে হাত দিয়ে মাখিয়ে নিন।
গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।