উঃ দিনাজপুর, রাধারানী হালদারঃ- খাদ্যে ভেজাল রুখতে এবার কড়া হলো প্রশাসন। উত্তর দিনাজপুর জেলার কালিয়াগঞ্জ বিভিন্ন দোকানদারদের একত্রিত করে এবার তাদের পড়া বার্তা দেওয়া হলো প্রশাসনের পক্ষ থেকে। আজ এই মর্মে উত্তর দিনাজপুর জেলার স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ দপ্তরের অধীনে খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর এক সচেতনতা শিবিরের আয়োজন করল কালিয়াগঞ্জ প্রেস ক্লাবে। যেখানে আধিকারিকরা সমস্ত দোকানদারদের এবং ব্যবসায়ীদের উদ্দেশ্যে বার্তা দিলেন যে প্রতিটি দোকানদার যাতে তাদের প্রয়োজনীয় ফুড লাইসেন্স রেখে স্বচ্ছতার সাথে তারা ব্যবসা-বাণিজ্য করে। যদি এক্ষেত্রে কোন অনিয়ম ধরা পড়ে তাহলে প্রশাসনের তরফ থেকে কড়া ব্যবস্থা নেয়া হবে বলে এদিন জানান। পাশাপাশি এদিন আধিকারিক কালিয়াগঞ্জ সরিষার তেলে ভেজাল প্রসঙ্গে মন্তব্য করতে গিয়ে বলেন তেলের ব্যবসায়ীদের এ ব্যাপারে কড়া নির্দেশ দেওয়া হয়েছে যাতে আগামী দিনে যারা এই ধরনের অসৎ উপায় অবলম্বন করে ব্যবসা বাণিজ্য করছে খাদ্যের মতন একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ে তাদের বিরুদ্ধে প্রশাসন কঠোর থেকে কঠোরতর ব্যবস্থা নেবে। খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিক এমদাদুল হক বিশ্বাস বলেন এ ব্যাপারে সস্রাব তেল কল মালিকদের কে কিছু প্রয়োজনীয় নির্দেশ দেওয়া হয়েছে যা তাদেরকে অক্ষরে অক্ষরে পালন করতে হবে আগামী দিনে নচেৎ প্রশাসন তাদের বিরুদ্ধে কড়া পদক্ষেপ নেবে। এদিনের এই সচেতনতা শিবিরে ব্যবসায়ীদের মধ্যে উৎসাহ দেখা যায় ।
