মাছের বাণিজ্যিক প্রজনন জড়িত , প্রায়শই খাবারের জন্য , মাছের ট্যাঙ্কে বা কৃত্রিম ঘেরে যেমন মাছের পুকুর । এটি একটি বিশেষ ধরনের জলজ চাষ , যা প্রাকৃতিক বা ছদ্ম-প্রাকৃতিক পরিবেশে জলজ প্রাণী যেমন মাছ, ক্রাস্টেসিয়ান , মোলাস্কস এবং আরও অনেক কিছুর নিয়ন্ত্রিত চাষাবাদ এবং ফসল কাটা । একটি সুবিধা যা কিশোর মাছকে বিনোদনমূলক মাছ ধরার জন্য বা একটি প্রজাতির প্রাকৃতিক সংখ্যার পরিপূরক করার জন্য বনে ছেড়ে দেয় তাকে সাধারণত ফিশ হ্যাচারি বলা হয় । বিশ্বব্যাপী, মাছ চাষে উৎপাদিত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মাছের প্রজাতি হল কার্প , ক্যাটফিশ , সালমন এবং তেলাপিয়া ।
খাদ্যতালিকাগত মাছের প্রোটিনের জন্য বিশ্বব্যাপী চাহিদা বাড়ছে , যার ফলশ্রুতিতে বন্য মৎস্য চাষে ব্যাপক মাত্রায় মাছ ধরার ফলে মাছের মজুদ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে এবং এমনকি কিছু অঞ্চলে সম্পূর্ণ ক্ষয়ও হয়েছে। মাছ চাষ কৃত্রিম মাছের উপনিবেশ স্থাপনের অনুমতি দেয় যা পর্যাপ্ত খাওয়ানো , প্রাকৃতিক শিকারী এবং প্রতিযোগিতামূলক হুমকি থেকে সুরক্ষা, পশুচিকিত্সক পরিষেবাতে অ্যাক্সেস এবং প্রয়োজনে সহজে ফসল সংগ্রহের ব্যবস্থা করে, যখন থেকে আলাদা থাকে এবং এইভাবে সাধারণত বন্য মাছের টেকসই ফলনকে প্রভাবিত করে না। জনসংখ্যা বিশ্বব্যাপী মাছ চাষের অনুশীলন করা হলেও, চীন একাই বিশ্বের চাষকৃত মাছের উৎপাদনের 62% প্রদান করে। 2016 সালের হিসাবে, 50% এরও বেশি সামুদ্রিক খাবার জলজ চাষ দ্বারা উত্পাদিত হয়েছিল। গত তিন দশকে, মৎস্য ও জলজ উৎপাদন বৃদ্ধির প্রধান চালিকাশক্তি জলজ পালন, যা 2000-2018 সময়কালে প্রতি বছর গড়ে 5.3 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, যা 2018 সালে রেকর্ড 82.1 মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে।
স্যামনের মতো মাংসাশী মাছ চাষ করা , তবে, সবসময় বন্য মৎস্যচাষের উপর চাপ কমায় না, এই জাতীয় চাষ করা মাছগুলিকে সাধারণত ফিশমিল এবং বন্য চারার মাছ থেকে আহরিত মাছের তেল খাওয়ানো হয় । FAO দ্বারা রেকর্ডকৃত মাছ চাষের জন্য 2008 সালের বৈশ্বিক আয়ের পরিমাণ ছিল 33.8 মিলিয়ন টন যার মূল্য প্রায় US$60 বিলিয়ন।
যদিও খাদ্যের জন্য মাছ চাষ সবচেয়ে ব্যাপক, তবে আরেকটি প্রধান মাছ চাষ শিল্প অ্যাকোয়ারিয়াম ব্যবসার জন্য জীবন্ত মাছ সরবরাহ করে। অ্যাকোয়ারিয়াম বাণিজ্যে মিঠা পানির মাছের সিংহভাগই পূর্ব এবং দক্ষিণ এশিয়া, পূর্ব ইউরোপ, ফ্লোরিডা এবং দক্ষিণ আমেরিকার খামার থেকে উদ্ভূত হয় যেগুলি হয় ইনডোর ট্যাঙ্ক সিস্টেম বা আউটডোর পুকুর সিস্টেম ব্যবহার করে, যখন সামুদ্রিক অ্যাকোয়ারিয়াম বাণিজ্যের জন্য মাছ চাষ করা হয়।
মাছ চাষ বা মৎস্য চাষে মাছের বাণিজ্যিক প্রজনন জড়িত , প্রায়শই খাবারের জন্য , মাছের ট্যাঙ্কে বা কৃত্রিম ঘেরে যেমন মাছের পুকুর । এটি একটি বিশেষ ধরনের জলজ চাষ , যা প্রাকৃতিক বা ছদ্ম-প্রাকৃতিক পরিবেশে জলজ প্রাণী যেমন মাছ, ক্রাস্টেসিয়ান , মোলাস্কস এবং আরও অনেক কিছুর নিয়ন্ত্রিত চাষাবাদ এবং ফসল কাটা । একটি সুবিধা যা কিশোর মাছকে বিনোদনমূলক মাছ ধরার জন্য বা একটি প্রজাতির প্রাকৃতিক সংখ্যার পরিপূরক করার জন্য বনে ছেড়ে দেয় তাকে সাধারণত ফিশ হ্যাচারি বলা হয় । বিশ্বব্যাপী, মাছ চাষে উৎপাদিত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মাছের প্রজাতি হল কার্প , ক্যাটফিশ , সালমন এবং তেলাপিয়া ।
খাদ্যতালিকাগত মাছের প্রোটিনের জন্য বিশ্বব্যাপী চাহিদা বাড়ছে , যার ফলশ্রুতিতে বন্য মৎস্য চাষে ব্যাপক মাত্রায় মাছ ধরার ফলে মাছের মজুদ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে এবং এমনকি কিছু অঞ্চলে সম্পূর্ণ ক্ষয়ও হয়েছে। মাছ চাষ কৃত্রিম মাছের উপনিবেশ স্থাপনের অনুমতি দেয় যা পর্যাপ্ত খাওয়ানো , প্রাকৃতিক শিকারী এবং প্রতিযোগিতামূলক হুমকি থেকে সুরক্ষা, পশুচিকিত্সক পরিষেবাতে অ্যাক্সেস এবং প্রয়োজনে সহজে ফসল সংগ্রহের ব্যবস্থা করে, যখন থেকে আলাদা থাকে এবং এইভাবে সাধারণত বন্য মাছের টেকসই ফলনকে প্রভাবিত করে না। জনসংখ্যা বিশ্বব্যাপী মাছ চাষের অনুশীলন করা হলেও, চীন একাই বিশ্বের চাষকৃত মাছের উৎপাদনের 62% প্রদান করে। 2016 সালের হিসাবে, 50% এরও বেশি সামুদ্রিক খাবার জলজ চাষ দ্বারা উত্পাদিত হয়েছিল। গত তিন দশকে, মৎস্য ও জলজ উৎপাদন বৃদ্ধির প্রধান চালিকাশক্তি জলজ পালন, যা 2000-2018 সময়কালে প্রতি বছর গড়ে 5.3 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, যা 2018 সালে রেকর্ড 82.1 মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে।
স্যামনের মতো মাংসাশী মাছ চাষ করা , তবে, সবসময় বন্য মৎস্যচাষের উপর চাপ কমায় না, এই জাতীয় চাষ করা মাছগুলিকে সাধারণত ফিশমিল এবং বন্য চারার মাছ থেকে আহরিত মাছের তেল খাওয়ানো হয় । FAO দ্বারা রেকর্ডকৃত মাছ চাষের জন্য 2008 সালের বৈশ্বিক আয়ের পরিমাণ ছিল 33.8 মিলিয়ন টন যার মূল্য প্রায় US$60 বিলিয়ন।
যদিও খাদ্যের জন্য মাছ চাষ সবচেয়ে ব্যাপক, তবে আরেকটি প্রধান মাছ চাষ শিল্প অ্যাকোয়ারিয়াম ব্যবসার জন্য জীবন্ত মাছ সরবরাহ করে। অ্যাকোয়ারিয়াম বাণিজ্যে মিঠা পানির মাছের সিংহভাগই পূর্ব এবং দক্ষিণ এশিয়া, পূর্ব ইউরোপ, ফ্লোরিডা এবং দক্ষিণ আমেরিকার খামার থেকে উদ্ভূত হয় যেগুলি হয় ইনডোর ট্যাঙ্ক সিস্টেম বা আউটডোর পুকুর সিস্টেম ব্যবহার করে, যখন সামুদ্রিক অ্যাকোয়ারিয়াম বাণিজ্যের জন্য মাছ চাষ করা হয়।
অ্যাকুয়াকালচার বা অ্যাকুয়াকালচারের মধ্যে মাছের বাণিজ্যিক প্রজনন জড়িত, প্রায়শই খাবারের জন্য, মাছের ট্যাঙ্ক বা কৃত্রিম ঘেরে যেমন মাছের পুকুর। এটি একটি বিশেষ ধরনের জলজ চাষ, যা প্রাকৃতিক বা ছদ্ম-প্রাকৃতিক পরিবেশে জলজ প্রাণী যেমন মাছ, ক্রাস্টেসিয়ান, মোলাস্কস এবং আরও অনেক কিছুর নিয়ন্ত্রিত চাষাবাদ এবং ফসল সংগ্রহ। একটি সুবিধা যা কিশোর মাছকে বিনোদনমূলক মাছ ধরার জন্য বা একটি প্রজাতির প্রাকৃতিক জনসংখ্যার পরিপূরক করার জন্য বনে ছেড়ে দেয় তাকে সাধারণত ফিশ হ্যাচারি বলা হয়। বিশ্বব্যাপী, জলজ চাষে উৎপাদিত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মাছের প্রজাতি হল কার্প, ক্যাটফিশ, সালমন এবং তেলাপিয়া।
খাদ্যতালিকাগত মাছের প্রোটিনের বৈশ্বিক চাহিদা বাড়ছে, ফলে বন্য মৎস্য চাষে বৃহৎ আকারে অতিরিক্ত মাছ ধরার ফলে মাছের মজুদ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে এবং এমনকি কিছু এলাকায় সম্পূর্ণ ক্ষয়ও হয়েছে। অ্যাকুয়াকালচার কৃত্রিম মাছের উপনিবেশ স্থাপনের অনুমতি দেয় যা পর্যাপ্ত খাদ্য সরবরাহ করে, প্রাকৃতিক শিকারী এবং প্রতিযোগিতামূলক হুমকি থেকে সুরক্ষা দেয়, পশুচিকিত্সা পরিষেবাগুলিতে অ্যাক্সেস এবং প্রয়োজনে সহজে ফসল সংগ্রহ করে, যখন থেকে বিচ্ছিন্ন থাকে এবং এইভাবে সাধারণত বন্য মাছের টেকসই ফলনকে প্রভাবিত করে না। যদিও বিশ্বব্যাপী মাছ চাষ করা হয়, চীন একাই বিশ্বের চাষকৃত মাছ উৎপাদনের 62% প্রদান করে। 2016 সালের হিসাবে, 50% এর বেশি সামুদ্রিক খাবার জলজ চাষ দ্বারা উত্পাদিত হয়েছিল। বিগত তিন দশক ধরে, মৎস্য চাষ এবং জলজ উৎপাদন বৃদ্ধির প্রধান চালিকাশক্তি হয়েছে, যা 2000-2018 সময়কালে প্রতি বছর গড়ে 5.3 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, যা 2018 সালে রেকর্ড 82.1 মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে।
স্যামনের মতো মাংসাশী মাছ চাষ করা, তবে, সবসময় বন্য মৎস্য চাষের উপর চাপ কমায় না, কারণ এই জাতীয় চাষ করা মাছগুলিকে সাধারণত ফিশমিল এবং বন্য খোরা মাছ থেকে আহরিত মাছের তেল খাওয়ানো হয়। FAO দ্বারা রেকর্ডকৃত মৎস্য চাষের জন্য 2008 সালের বিশ্বব্যাপী আয় ছিল 33.8 মিলিয়ন টন যার মূল্য প্রায় US$60 বিলিয়ন।
যদিও খাদ্যের জন্য মাছ চাষ সবচেয়ে ব্যাপক, তবে আরেকটি বড় মাছ চাষ শিল্প অ্যাকোয়ারিয়াম ব্যবসার জন্য জীবন্ত মাছ সরবরাহ করছে। অ্যাকোয়ারিয়াম বাণিজ্যে বেশিরভাগ স্বাদু পানির মাছ পূর্ব ও দক্ষিণ এশিয়া, পূর্ব ইউরোপ, ফ্লোরিডা এবং দক্ষিণ আমেরিকার খামার থেকে উদ্ভূত হয় যেগুলি হয় ইনডোর ট্যাঙ্ক সিস্টেম বা আউটডোর পুকুর ব্যবস্থা ব্যবহার করে, যখন সামুদ্রিক অ্যাকোয়ারিয়াম ব্যবসার জন্য মাছ চাষ করা হয়।
।।সংগৃহীত।।
