হাঁস পালন একটি ফলপ্রসূ এবং লাভজনক উদ্যোগ, যা মাংস, ডিম এবং পালক প্রদান করে। সাফল্য নিশ্চিত করতে, সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এখানে একটি ধাপে ধাপে নির্দেশিকা:
*প্রস্তুতি*
1. আবাসন: একটি পরিষ্কার, শুষ্ক, এবং ভাল বায়ুচলাচল আশ্রয় প্রদান করুন।
2. সরঞ্জাম: ওয়াটারার্স, ফিডার, বেড়া, এবং স্বাস্থ্য সরবরাহ।
3. প্রজনন: উপযুক্ত হাঁসের জাত বেছে নিন (যেমন, খাকি ক্যাম্পবেল, মস্কোভি)।
*স্টার্টার স্টেজ (0-4 সপ্তাহ)*
1. ব্রুডিং: হাঁসের বাচ্চাদের উষ্ণ (90-100° ফারেনহাইট) এবং খসড়ামুক্ত রাখুন।
2. পুষ্টি: স্টার্টার ফিড (18-20% প্রোটিন) এবং তাজা জল।
3. টিকাকরণ: প্রয়োজনীয় টিকা দেওয়ার জন্য একজন পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন।
*গ্রোয়ার স্টেজ (4-12 সপ্তাহ)*
1. স্থান: আবাসন স্থান বৃদ্ধি করুন (2-4 বর্গ ফুট./হাঁস)।
2. পুষ্টি: গ্রোয়ার ফিড (16-18% প্রোটিন)।
3. স্বাস্থ্য পরীক্ষা: রোগ এবং পরজীবী জন্য মনিটর.
*লেয়ার স্টেজ (12+ সপ্তাহ)*
1. পুষ্টি: স্তর ফিড (16-18% প্রোটিন)।
2. ডিম উৎপাদন: বাসা তৈরির বাক্স (1/হাঁস) সরবরাহ করুন।
3. স্বাস্থ্য পরীক্ষা: নিয়মিত পর্যবেক্ষণ।
*মাংস উৎপাদন*
1. পুষ্টি: ফিনিশার ফিড (20-22% প্রোটিন)।
2. বধের বয়স: সাধারণত 12-16 সপ্তাহ।
*সর্বোত্তম অভ্যাস*
1. জৈব নিরাপত্তা: রোগের বিস্তার রোধ করুন।
2. নিয়মিত পরিষ্কার করুন: একটি পরিষ্কার পরিবেশ বজায় রাখুন।
3. পর্যবেক্ষণ: বৃদ্ধি, স্বাস্থ্য, এবং উত্পাদনশীলতা ট্র্যাক করুন।
*সাধারণ হাঁসের জাত*
1. খাকি ক্যাম্পবেল (ডিম)
2. Muscovy (মাংস)
3. পেকিন (মাংস)
4. ভারতীয় রানার (ডিম)
*চ্যালেঞ্জ এবং সমাধান*
1. শিকারী: নিরাপদ বেড়া।
2. রোগ: টিকা এবং জৈব নিরাপত্তা।
3. জলবায়ু: ছায়া এবং বায়ুচলাচল প্রদান.
এই পদ্ধতিগুলি এবং সর্বোত্তম অনুশীলনগুলি অনুসরণ করে, হাঁস পালন একটি সফল এবং লাভজনক উদ্যোগ হতে পারে।
