উপকরণ: ছোলার ডাল ১ কেজি, নারকেলের টুকরা ১ টেবিল-চামচ, হলুদ-জিরা-মরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ করে, আদাবাটা, কাঁচা মরিচ, গোটা জিরা, চিনি, লবণ…
Read More
আজকের রেসিপিঃ সাদা পোলাও ১।।।
উপকরণ: পোলাওয়ের চাল ১ কেজি, ঘি আধা কাপ, দারুচিনি ২ সেমি ৩ টুকরা, এলাচ ৩টি, আদা বাটা ২ চা চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ চিকেন বিরিয়ানি।।।।।
উপকরণ : মুরগি ১টা, আদাবাটা ২ চা চামচ, রসুনবাটা ১ চা চামচ, ধনেবাটা ১ চা চামচ, জিরাবাটা ১ চা চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ বাদশাহী খিচুরি ২।।।
উপকরণ : পোলাও চাল ১ কাপ, চিকেন কিমা আধা কাপ, তেজপাতা ২-৩টি, মুগ ডাল আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ চিকেন মাশরুম বিরিয়ানি।।।
উপকরণ : পোলাওয়ের চাল আধা কেজি, মুরগির মাংস ১ কেজি, মাশরুম ২৫০ গ্রাম, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা…
Read More
আজকের রেসিপিঃ শাহি মোরগ পোলাও।।।
উপকরণ : চাল, একটি মুরগি(চার ভাগ করা), পেস্তাবাদাম গুঁড়া, আলুবোখারা, তেল, ঘি, পিয়াজ, আদা, রসুন, ছোট এলাচ, দারুচিনি, জয়ত্রি, জয়ফল,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ বাদশাহী খিচুরি ১।
উপকরণ :পোলাউয়ের চাল আধা কেজি, মসুরের ডাল ১/২ কাপ, মুগ ডাল ১/২ কাপ, কাটা আদা ১ চা চামচ, শাহি জিরা…
Read More
আজকের রেসিপিঃ চিংড়ি পোলাও।।।
উপকরণ : পোলাওয়ের চাল ১ কেজি, চিংড়ি মাঝারি আকারের আধা কেজি, দুধ ২ কাপ, নারকেল কোরা আধা কাপ(বেটে মিহি করা),…
Read More
আজকের রেসিপিঃ লেবু ভাত ২।।
উপকরণ : পোলাও চাল ২ কাপ, পানি ২ কাপ, চিনি ৩ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, ঘি ২ টেবিল চামচ, লেবু…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ফুলরি।।।
উপকরণ : বেসন ১ কাপ, আদা বাটা ১ কাপ, রসুন ২ চা চামচ, পেঁয়াজ ২ চা চামচ, শুকনা মরিচ গুঁড়া…
Read More
