উপকরণঃ- ভেটকি মাছের টুকরো (কাটা ও চামড়া ছাড়ানো)পাঁচ টি,সর্ষের তেল একশো গ্রাম,একটি পিয়াজ বাটা,আদা বাটা হাফ চামচ,রসুন বাটা এক চামচ,টক…
Read More
উপকরণঃ- ভেটকি মাছের টুকরো (কাটা ও চামড়া ছাড়ানো)পাঁচ টি,সর্ষের তেল একশো গ্রাম,একটি পিয়াজ বাটা,আদা বাটা হাফ চামচ,রসুন বাটা এক চামচ,টক…
Read Moreখেলাধুলা হল শরীর ও মন গঠনের অন্যতম উৎস। মানব সভ্যতার ক্রমবিবর্তনের এক অপরিহার্য দলিল বলা যেতে পারে। বছর পঁচিশ কি…
Read Moreকামানের বিকট শব্দ.. অন্ধকারের বুক ঝাঁঝরা! ভোরের সূর্যের মুখে রক্তের ছোপ ছোপ দাগ! পৃথিবীর মুখে আঙ্গুল!থমকে যায় প্রকৃতি! জলের বুকে…
Read More“সারা জীবন সঙ্গীতের সেবা ও সাধনা করে যেতে চাই……………মানসী সেন” একাধারে লেখিকা আর একাধারে গুনী সঙ্গীত শিল্পী। পূর্ব মেদিনীপুর জেলার…
Read Moreসারা বিশ্ব বন্দী মারণ করোনা ভাইরাসের করাল গ্রাসে! ইতালি, যুক্তরাষ্ট্র, স্পেন, ফ্রান্স ও ইরান প্রভৃতিতে লাশের জঙ্গলে প্রিয়জনদের চিরতরে হারাবার…
Read Moreকোথাও একদিন দেখা হয়ে যায় নিজের সঙ্গে নিজের,অক্ষরে-অনুভবে, কে কাকে বন্দী করে! সব হারায় আমি সহস্র ‘আমি’ হয়ে দাঁড়াব,নীরবে! বইপড়ার…
Read Moreউপকরণঃ- তিনশো গ্রাম বোনলেস চিকেন,সাদা তেল একশো গ্রাম ক্যাপসিকাম কুচি এক কাপ,মধু দু চামচ,আদা বাটা এক চামচ,রসুন বাটা এক চামচ…
Read Moreআমরা জানি আজ গোটা পৃথিবী এক অজানা ভাইরাসের আক্রমনে নাজেহাল হয়ে পড়েছে। করোনা ভাইরাস। ইতিমধ্যেই বহু দেশে এই ভাইরাসের আক্রমনে…
Read Moreহাঁটুর যন্ত্রনা আজকাল প্রায় প্রত্যেকের ক্ষেত্রে লক্ষ করা যায়। কিন্তু এই যন্ত্রনার পেছনে বিভিন্ন কারন থেকে থাকে। আজ সেই কারনগুলির…
Read More